カヌレにはまっています。

最近、カヌレにはまっています。

甘いものから、お惣菜ものっぽいものまで。

先日、知り合いから頂いた、谷中のカヌレ専門店、パパンのカヌレ。

こちらは、総菜系のカヌレです。

その中の一つ、ソーモンを二つに割ったところ。

中に、ウズラの卵が入っています。

スモークサーモン、ブラックオリーブがおいしかったです。

他、スイーツ系のカヌレでは、塩バターカヌレがおいしいですよ。

甘じょっぱくて、歯ごたえがあるカヌレで、絶対ハマります。