ダイエットを始めてから、ナッツ類を食べるようにしています。
だいたい、お昼に、サラダチキン、サラダ、ゆで卵、そして、ナッツを食べます。
ナッツは、栄養分が豊富で、よい脂肪酸なども含まれていて、お肌にもいいと言われています。
その中でも、特に、クルミと素焼きアーモンド、カシューナッツあたりがいいですね。
私がいつも食べているのは、ロカボナッツです。
最近は、コンビニでも売っていますので、見たことある方多いと思います。
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ですが、今日、ネットでもっといいのを見つけました。
生クルミ＆素焼きアーモンド。
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素焼きアーモンドには、「ノンバレル種」と「ビュート種」という種類があるそうです。
通常、流通している多くは、「ノンバレル種」の方で、形もよく大きさも、大粒です。
それに対して、「ビュート種」の方は、形もずんぐりむっくりしているのですが、アーモンドの本場、アメリカカリフォルニア地方で、生産される、アーモンドの中でも、最も美味しいと評判です。
そして、クルミは、「生クルミ」
生クルミは、ローストしていないので、油脂の酸化速度をおさえられ、最後までおいしく食べられるそうです。
いくら健康に良くても、美味しくなくて、続けられなくては、ダメですからね。
今度、お取り寄せして、食べてみようと思います。
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